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柿饼的制作过程柿子怎样催熟,柿饼的制作过程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:柿子来、白芝麻、食用油、源面粉。
2、柿饼的制作方法步骤如下:首先将熟透的柿子1个去蒂去皮,取果肉捣烂成泥。
3、2、接着往柿子泥中筛入适量面粉,搅拌均匀揉成不粘手的面团,盖上保鲜膜静置醒面15分钟(面团可以偏软一点,口感会更好哦)。
4、3、然后取出面团搓成长条,再切成均等的小剂子。
5、4、再接着将小剂子搓圆,压扁成饼状,表面撒上白芝麻。
6、5、平底锅倒油烧热,放入柿子饼,小火煎至两面金黄。
7、6、最后取出控油,即可享用。
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